Motivtorten mit viel Liebe zum Detail...

Pink Panther Torte

Einen Pink Panther für meinen Arbeitskollegen als Geburtstagsgeschenk. Er mag Farbe, also dachte ich mir, dann muss auch was farbliches her :-)
Wie es geht und welchen "Zauber" ich angewandt habe erfahrt ihr hier und jetzt.

Los geht´s...

Schritt 1 - Wunderkuchen und Füllung

Wunderkuchen backen. 
Der Wunderkuchen gehört zu den Basics. Ist also Grundvoraussetzung.

Als Flüssigkeit habe ich Ananassaft gewählt, ich wollte eine leichte fruchtige Note, da ich den Teig später mit einer Schokoladenganache füllen werde und den Boden mit 43er Likör tränke.

Ich habe den Kuchen auch mit der Strip-Methode gebacken. Ihr nehmt Alufolie in der Länge das sie einmal um die Springform passt, danach befeuchtet ihr einzelne Küchenrollenblätter mit kaltem (!!!) Wasser, legt sie in der Höhe der Springform auf die Folie und wickelt diese dann zusammen, anschließend legt ihr das "Band" um den Tortenring und drückt es an einer Stelle etwas fester zusammen. Der Vorteil ist, dass ihr einen schönen gleichmäßig gebackenen Kuchen bekommt und sich kein Hügel bildet. 

Wie der Wunderkuchen gemacht wird, findet ihr hier: Rezept Wunderkuchen



Schritt 2 - Torte eindecken

Es soll ja eine farbenfrohe Torte weden, also muss der Pink Panther auch einen knalligen Untergrund haben. Ich fand lila einfach super.


Schritt 3 - Pink Panther modellieren

Tipp 1: wenn ihr einen Körper formen möchtet, ist es hilfreich, sich die Proportionen am Anfang einfach mal hinzulegen. So könnt ihr im Vorfeld schon erkennen, ob irgendwas nicht ganz so harmonisch ist

Tipp 2: da der Schwanz des Pink Panther ja etwas in Wellen fallen soll, legt einfach ein Wattepad unter die "Welle", so bekommt ihr Halt und könnt es dann in Ruhe austrocken lassen bevor ihr den Panther zusammenklebt

Schritt 4 - Torte dekorieren

Jetzt kommt wieder das Schönste...das Finale.
Hier habe ich einzelne kleine 2 x 2 cm kleine Rechtecke mit dem Lineal zurecht geschnitten. Aber ganz ehrlich...hier macht es einfach Sinn, sich eine Form zu kaufen. Mit dem Lineal bekommt man es einfach nicht so exakt hin und mich stört es dann doch, dass es nicht exakt sitzt. Das wird auf jeden Fall eine neue Anschaffung sein.